Sklo nič neskrýva

Zdravé stravovanie nespočíva len v tom, čo jete a pijete. To, v čom potraviny a nápoje kupujete, skladujete, ohrievate a podávate, je rovnako dôležité ako samotné produkty. V súčasnosti prebieha stále intenzívnejší vedecký výskum zameraný na potenciálne nebezpečné účinky obalov potravín a nápojov na zdravie.

V USA tohto roku na jar Panel prezidenta Obamu na výskum rakoviny vydal podrobnú správu varujúcu pred nedostatočnou reguláciou chemikálií, ktoré môžu mať ďalekosiahle následky na zdravie. Francúzsko a Dánsko už zakázali použitie bisfenolu A v obaloch potravín a nápojov určených malým deťom.

Početné štúdie odporúčajú používať sklenené obaly a nádoby. Sklo je prírodný materiál, ktorý je chemicky stály a nepriepustný. Vďaka týmto jedinečným vlastnostiam zaisťuje sklo najlepšiu a najzdravšiu ochranu potravín a nápojov.

Čisté a prírodné

Sklo je 100 % prírodné, je vyrobené z troch surovín: piesku, sódy a vápenca. Sklo neuvoľňuje toxické chemikálie, takže nepoškodzuje prírodu ani ľudské zdravie. Sklo nepotrebuje žiadne ďalšie vrstvy či prísady, aby chránilo potraviny a nápoje, uchovávalo chuť, nekorodovalo či zachovávalo perlivosť nápojov. Neobsahuje bisfenol A (chemikáliu, ktorá je podobná estrogénu) či iné škodlivé látky, ktoré sú obsiahnuté v iných obalových materiáloch. Sklo je stopercentné sklo.

Sklo dokonale chráni

Sklo najlepšie chráni potraviny a nápoje, pretože to dobré uchováva vnútri a to zlé vonku. Sklenený obal zachová vitamíny, chráni pôvodnú chuť, šumivosť i čerstvosť. Pôsobí ako prirodzená bariéra proti baktériám a bráni poškodeniu obsahu v dôsledku zmeny teploty. Zelené a hnedé sklo chráni pred ultrafialovým slnečným žiarením.

Sklo je tiež bezpečný a vhodný materiál na použitie v mikrovlnnej rúre, ľahko sa čistí a sterilizuje. Sklo má všetky tieto vlastnosti jednoducho preto, že nereaguje s potravinami a nápojmi, ktoré chráni, a nijako ich neovplyvňuje.

Vedeli ste, že…?

  • Sklo je jediným obalovým materiálom na potraviny a nápoje, ktorý nepodlieha registrácii podľa nariadenia REACH (registrácia, hodnotenie, povoľovanie a obmedzovanie chemických látok). Toto nariadenie EÚ vyžaduje od výrobcov povinnú registráciu všetkých materiálov a látok, ktoré môžu mať škodlivé účinky na ľudské zdravie.
  • Sklo má ako jediný obalový materiál hodnotenie GRAS (všeobecne považované za bezpečné) od amerického úradu FDA (Správa potravín a liečiv).
  • Recyklované sklenené obaly sú podľa práva Európskej únie považované za neutrálne: sklenené obaly môžu byť bez testovania prijímané na skládky neutrálneho odpadu.
  • Pokiaľ ide o uchovávanie potravín a nápojov, 74 % európskych spotrebiteľov dáva prednosť sklu pred plastmi, kartónmi či plechovkami (Insites, 2008). Hlavným dôvodom je fakt, že sklo má schopnosť chrániť zdravotnú bezchybnosť a chuť potravín a zároveň je šetrné k životnému prostrediu.
  • V celosvetovom prieskume (IPSOS, 2009) sa ukázalo, že rodičia dávajú prednosť dojčenskej výžive v skle, pretože veria, že sklo chráni čerstvosť produktu, je bezpečné a zdravotne bezchybné a umožňuje ľahké rozpoznanie produktu vnútri obalu.
  • V roku 2010 sa Dánsko stalo prvou krajinou Európskej únie, ktorá zakázala nádoby s obsahom bisfenolu A (BPA) určené na potraviny a nápoje pre deti do troch rokov. Už skôr Kanada a štyri štáty USA zakázali BPA v dojčenských fľašiach.
  • 74 % európskych spotrebiteľov dáva prednosť skleneným obalom (TNS, 2010), sklo však napriek tomu z regálov obchodov mizne! Podiel segmentu sklenených obalov poklesol z 32 % v roku 2000 na 26 % v roku 2010.

Viac informácií nájdete na www.friendsofglass.sk
Objednajte si vzorku NIČOHO na www.nothingisgoodforyou.sk

19.11.2010 3:12| autor: Redakcia Baby-webu.sk

Čítajte ďalej

Chcete získavať najnovšie informácie zo sveta tehotenstva a materstva?

Prihláste sa na odber nášho newsletteru vyplnením svojej e-mailovej adresy.

Chyba: Email nie je v správnom formáte.
OK: Váš email bol úspešne zaregistrovaný.

* Newslettery vám budeme zasielať najdlhšie 3 roky alebo do vášho odhlásenia. Viac informácií na e-mailovej adrese: gdpr@babyweb.sk.

TOPlist